تقدیم به نگاه زیباتون ، این کیک رو برای صبحانه دور همی دوستانه پختم

مواد لازم
تخم مرغ ۴ عدد درشت روغن نصف پیمانه
آرد سفید ۲ پیمانه شکر ۱ پیمانه
آب پرتقال نصف لیوان وانیل کمی
بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
رنده پوست پرتقال ۲ قاشق غذاخوری
اسانس پرتقال ۲ قطره ( دلخواه)

طرز تهیه
تخم مرغها و شکر و وانیل را باهم مخلوط کرده هم می زنیم تا کرم رنگ و کشدار شود ، رنده پوست پرتقال را اضافه کرده و مخلوط می کنیم ، می توانیم اسانس را اضافه کنیم . آب پرتقال و روغن را یکی یکی افزوده و هم می زنیم . در این مرحله آرد و بکینگ پودر را که باهم مخلوط کرده و دوتا سه بار الک کرده ایم به مواد اضافه می کنیم ، با همزن دستی به صورت دورانی و آهسته هم می زنیم در حد مخلوط شدن ، نیازی به هم زدن زیاد نیست . حالا مواد را در قالبی که کف آنرا چرب کرده ایم می ریزیم و در فر که از ۲۰ دقیقه قبل روشن کرده و درجه ۱۸۰ قرار می دهیم . زمان پخت حدود ۴۵ تا ۵۰ دقیقه است.
برا تژیین پرتقال ها را برش نازک زدم ، کف قالب چیدم و کمی شکر روی آن پاشیدم ، از مقدار شکر رسپی ۲ قاشق کم کنید و روی برشها بریزید ، سپس مواد کیک را اضافه کنید .

#_کیک_پرتقال
#_مناسب_صبحانه_و_عصرانه